Diário Gastronômico #2: Canal da Barra da Lagoa

Debora Fischer
14 de jan. de 2016
2 min de leitura

Cidade: Florianópolis

O camarão na moranga é um dos nossos pratos preferidos.

Nesse domingo minha família decidiu ir em um restaurante em que já fomos várias vezes e continuamos voltando sempre que dá.

Logo antes de chegar na Barra da Lagoa há um canal que liga as águas da Lagoa da Conceição ao mar, e, à beira desse canal, existem alguns restaurantes. Destes, o Rancho de Canoa é o qual que acabamos votando como o melhor.

Com um cardápio típico da região, é possível encontrar peixes e outros frutos do mar servidos das maneiras mais diversas que se pode pensar.

De todos os que já provamos, o “Linguado à Rancho de Canoa” e o “Camarão na Moranga” são nossos preferidos, uma aposta certa. Além disso, as porções também são muito saborosas, e, dessa vez, escolhemos umas iscas de peixe para acompanhar o prato e não nos arrependemos.

O ambiente é simples, com cadeiras de plástico e teto de palha, e o diferencial fica com a localização privilegiada e a sensação de estar dentro da água, como se uma lancha fosse atracar a qualquer momento e te levar num passeio.

Tendo a desvantagem de ser muito aberto para dias chuvosos, como foi esse domingo, a característica de restaurante praiano faz com que essa “relação com a natureza” seja perdoável, afinal, uns pingos nesse verão até que vem a calhar. No inverno, no entanto, esse aspecto é um tanto desagradável e já nos fez mudar de ideia sobre ir lá almoçar.

O atendimento lá é sempre bom e os pratos vieram consideravelmente rápido pra um dia de verão movimentado. E que movimento, já que levamos cerca de uma hora pra chegar por causa do engarrafamento na Lagoa.

Ademais, entre outras possibilidades que o local oferece – fazer um stand up paddle depois do almoço ou dar comida pras gaivotas – também há uma trilha logo atrás do restaurante, a Trilha da Fortaleza da Barra, que leva para a Praia da Galheta (para aqueles que gostam de aventuras e praias de nudismo).

No final das contas, não é à toa que continuamos voltando lá, o restaurante é agradável e tem comida boa, ou seja, vale a pena conferir.

Pontos Positivos: